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Unmittelbar nach dem Absetzen (± 28d) gibt es eine kritische Phase für Ferkel. Während dieser Zeit durchläuft das Ferkel eine Reihe von Veränderungen, darunter den Umzug in einen anderen Stall, den Wechsel der Buchtengenossen und physiologische Veränderungen der Darmstruktur und -funktion. Mehrere Herausforderungen, die einen großen Einfluss auf die Gesundheit haben können.
Neben sozialen Herausforderungen durch beispielsweise die Umverteilung von Ferkeln in Gruppen gleichen Geschlechts und/oder gleicher Größe wechseln die Ferkel nach dem Absetzen auch auf eine feste Futterquelle statt auf eine flüssige. Die ersten Tage nach dem Absetzen sind daher eine kritische Zeit, da die Futteraufnahme zunächst stark reduziert wird. Der Entwöhnungsprozess beeinflusst die Darmmorphologie, den Energiestoffwechsel, die Immunantwort und das Wachstum. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über die allgemeinen Auswirkungen nach dem Absetzen.
Nach dem Absetzen wird die Futteraufnahme reduziert, was zu einem Nährstoffmangel für Enterozyten führt: Darmzellen an der Oberfläche der Darmwand. Diese Darmzellen zerfallen, was zu einer geringeren Aktivität der Verdauungsenzyme und einer Schädigung der Darmwand führt (Boudry et al., 2004). Diese Veränderungen wirken sich nachteilig auf die Aufnahmefähigkeit des Darms aus, was das Wachstum der Ferkel verringert und sie anfällig für Durchfall nach dem Absetzen macht (Pluske et al., 1997).
